鸡翅包饭去哪里有学    无骨鸡翅外皮香脆、香糯米饭口感有弹性，两种食材叠加入口更显味道丰美，香气浓郁   联 系 人：林格 活动：一份学费学两个人，学两个送两个  联系联系  培训地址：湖南gt长沙汽车西站商贸城2栋107号        台湾鸡翅包饭也叫油饭，以烧烤形式出现在大众面前。鸡翅包饭的制作工艺独特，将无骨鸡翅和香糯米饭整合到一起。将香糯米饭放在无骨鸡翅内部，包起来进行烤制。烤制出来的鸡翅和米饭浑然一体，咬一口外焦里嫩。无骨鸡翅外皮香脆、香糯米饭口感有弹性，两种食材叠加入口更显味道丰美，香气浓郁。    新食玳 从聘请台湾名师，亲自教授原料采购、鸡翅化冻、去骨、腌制、油饭的蒸煮、油饭炒料的配制和炒煮及装饭、成型、冰冻冷藏、烧烤打包。 不依托任何原料供应商。     培训内容  奥尔良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、BT辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁包饭、鸡翅蛋包饭、鸡翅肉丝包饭、鸡翅午餐肉包饭  课程安排  1.大、小鸡全翅的挑选采购方法。  2.鸡全翅的骨头去除方法（不破皮）  3.各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制  4.各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭，饭的处理制作  5.饭的二次加工和调味  6.腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧  7.鸡翅包饭的烤制调味技巧  8.售卖方法和技巧培训  培训时间  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。  培训费用  158 0元，包含技术转让费、  三年技术升级费等，中途不收任何费用。   其它小吃培训项目：  1、 长沙新食玳 早餐系列培训 ： （包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉 ， ) 等   2、 新食玳 早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线 ， 卤粉，螺蛳粉， ） 等   3、 新食玳 主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉 ，卤肉饭，特色菜， 石锅鱼，重庆烤鱼 ） 等   5、 新食玳 休闲小吃项目：（ 印度飞饼，梅菜扣肉饼， 奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子 ，冰淇淋 ） 等      1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。  2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。  3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。  4．各店菜单的定价参考及设计。  5．相关的配置及工具。
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